俄罗斯是肉类和面包食品的消耗大国,而俄罗斯人主食中90%是烘烤类面制品。俄罗斯经济改革后,人民收入增加、生活条件日益改善,对面包类食品也不再象过去那样局限于以黑面包为主,欧洲大陆的饮食习惯渐渐被俄罗斯人所接受,而在年轻一代俄罗斯人心目中,仿效发达欧洲国家饮食习惯更成为了时尚。
参展海内外·世界零距离。北海展览做为电子元器件、电力电子、汽配整车、电机线圈及工业自动化展等的专业组展商,将继续为参展企业提供专业服务。
2012年俄罗斯烘焙展(Modern Bakery Moscow)
- 展会时间:2012-06-13到2012-06-15
- 展会地点:俄罗斯 - 莫斯科
- 展会行业:食品加工展
- 展会周期:一年一届
展会介绍
展品范围
烘焙设备及用具:各式烘焙,松化糕点设备,卷装糕点设备,面包起酥设备,烘焙容器及小型模型,饼干烘焙设备,烘焙原料计量设备,原料及生面传输设备,脆皮面包设备,威化饼设备,糖果点心生产设备;
其他设备及用具:面包切片设备,运送传输设备,贴标打标设备,通心粉生产设备,实验检测设备,醒发设备,巧克力生产设备,品质监控设备;
搅拌打蛋机,面粉加工设备,面粉红河设备,磨面设备筛面机,生面加工设备,和面面团分块设备,糕点造型及填充设备,巧克力加工设备,果酱生产设备,雪糕生产设备,陈列展示设备,冷冻存贮设备,杀菌,消毒设备,数据处理软件,能源循环设备;
环保设备,包装机械,包装材料,水处理设备,研磨设备,糕点仿真模型及包装设备;
原料及添加剂:香料,香精,烘焙添加剂,精制面粉,其他奶制品,面粉改良剂,蛋糕改良剂,专用油脂,鲜奶油,保鲜剂,酵母,色素,代糖,甜味剂,食用酸,糖果点心装饰品,巧克力及糖衣,咖啡及可可粉,雪糕配料,其他原料辅料;
咖啡及茶叶相关设备及用具:咖啡研磨机,咖啡红河饮料,咖啡酿造器具,咖啡茶叶过滤器具,咖啡烘焙机,咖啡胶囊及咖啡包,无咖啡因咖啡,速溶咖啡,特浓咖啡,特浓咖啡用具,烤茶设备,茶叶研磨设备,茶包生产设备,食品快速包装设备及原料,袋装茶。
其他设备及用具:面包切片设备,运送传输设备,贴标打标设备,通心粉生产设备,实验检测设备,醒发设备,巧克力生产设备,品质监控设备;
搅拌打蛋机,面粉加工设备,面粉红河设备,磨面设备筛面机,生面加工设备,和面面团分块设备,糕点造型及填充设备,巧克力加工设备,果酱生产设备,雪糕生产设备,陈列展示设备,冷冻存贮设备,杀菌,消毒设备,数据处理软件,能源循环设备;
环保设备,包装机械,包装材料,水处理设备,研磨设备,糕点仿真模型及包装设备;
原料及添加剂:香料,香精,烘焙添加剂,精制面粉,其他奶制品,面粉改良剂,蛋糕改良剂,专用油脂,鲜奶油,保鲜剂,酵母,色素,代糖,甜味剂,食用酸,糖果点心装饰品,巧克力及糖衣,咖啡及可可粉,雪糕配料,其他原料辅料;
咖啡及茶叶相关设备及用具:咖啡研磨机,咖啡红河饮料,咖啡酿造器具,咖啡茶叶过滤器具,咖啡烘焙机,咖啡胶囊及咖啡包,无咖啡因咖啡,速溶咖啡,特浓咖啡,特浓咖啡用具,烤茶设备,茶叶研磨设备,茶包生产设备,食品快速包装设备及原料,袋装茶。