“2020年俄罗斯莫斯科国际食品配料展览会”将于2020年2月18日-20日在俄罗斯莫斯科克洛库斯国际展览中心举办，由英国ITEGroupPLC公司主办的，该展览会自1998年举办以来，已连续举办了21届，每年一届，据官方统计，上届展会参展家数：159家展商，来自12个国家及地区，商贸观展人数：5,620人次；是俄罗斯具影响力的专业食品配料和添加剂展览会，辐射整个前苏联地区。2018年的展览会总面积3520平方米，来自12个国家的159家参展商参展。四天的展会共吸引了来自莫斯科、圣彼得堡、加里宁格勒、喀山等俄罗斯境内城市，以及哈萨克斯坦、乌克兰、白俄罗斯等62个前苏联国家的食品生产商等专业观众5620名前来参观。其中超过92%的观众为专业人士，比上年同期增加6%。参展海内外·世界零距离。北海展览做为电子元器件、电力电子、汽配整车、电机线圈及工业自动化展等的专业组展商，将继续为参展企业提供专业服务。

展品范围：
1、食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、胶姆糖基础剂；
2、食品配料：淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、脱水果蔬及肉类、冷冻冷藏食品、馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、腌制剂；大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纤维、蛋制品、蜂产品、豆类、炒货、益生菌、多肽、天然有机食品及食品配料、食品加工助剂、新资源食品